El Friedrich-Loeffler-Institut  (FLI) está investigando rutas de transmisión a alta presión del nuevo coronavirus utilizando diversas especies animales. Los ...

Un grupo de 25 países de América Latina y el Caribe acordaron trabajar juntos, en coordinación con la FAO, para fortalecer la producción y distribución de al...

Millones de personas en todo el mundo dependen del comercio internacional para su seguridad alimentaria y sus medios de vida.A medida que los países avanzan ...

En años recientes, las empresas de alimentos se han visto en la necesidad de cumplir con nuevas certificaciones bajo los requisitos de sistemas de gestión de...

Preguntas y respuestas al Seminario Buenas Prácticas de Manufactura en productos para uso y consumo animal. Las BPM son un conjunto de procedimientos y contr...

Un grupo de investigadores del Instituto de Investigación Veterinaria Harbin de la Academia de Ciencias Agrícolas de China, en la que participa también el Mi...

La Resistencia a los Antimicrobianos (RAM) se produce cuando se usan de manera inadecuada este tipo de medicamentos, lo cual provoca que las bacterias, hongo...

El Senasica y el Gobierno de Dinamarca operan un Proyecto de Cooperación Estratégica Sectorial (PCES) que contribuye a fortalecer la cadena de valor de la pr...

A lo largo de 2019, el valor de la carne de cerdo comercializada por EE.UU. ha alcanzado los 6.950 millones de dólares para un total de 2,67 millones de t ex...

Grecia detectó su primer caso de peste porcina africana en una granja de cría en el norte del país según ha manifestado el Ministerio de Agricultura de Greci...

Más de 800 oficiales del Senasica y 101 unidades caninas resguardan  el patrimonio agroalimentario nacional ya que son la primera barrera para reducir el rie...

La carne de cerdo es un alimento que aporta variedad de nutrientes; además de su sabor agradable, contiene grasa monoinsaturada, similar al aceite de oliva, ...

Agricultura publicó las Reglas de Operación del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria 2020 Las Reglas de Operación de los programas públicos precis...

El grupo de investigación FQM-383 de la Universidad de Córdoba ha sintetizado un nuevo catalizador químico para limpiar aguas que contienen contaminantes org...

El Senasica cuida que la carne de res esté libre del anabólico. El Senasica opera programas con el objetivo de inhibir el uso de clenbuterol en la alimentaci...

En diciembre, Polonia registró 55 brotes de peste porcina africana (PPA) en jabalíes cerca de la frontera alemana, lo que aumenta la preocupación de que el v...

Agricultura y gobierno del estado acordaron un plan estratégico para concluir el barrido sanitario en la entidad. Los becerros en pie son el insumo indispens...

Iniciará exportación de mora azul al país asiático en la modalidad tierra-mar. México es uno de los países que más productos agroalimentarios exporta. Durant...

Derivado del constante avance de la Peste Porcina Africana (PPA) en Asia, —11,676 brotes activos entre julio y noviembre— el gobierno de Japón buscará dotar ...

Al reunirse para analizar los resultados de su simulacro contra la PPA, productores, veterinarios y autoridades de gobierno se comprometieron a compartir inf...