Comité Técnico de Certificación e Imparcialidad

Contamos con un Comité Técnico de Certificación e Imparcialidad (CTCI) integrado por representantes de los sectores productivo, industrial, académico, de investigación, consumidor y autoridades de la industria cárnica; que, entre otras facultades, tiene a su cargo, garantizar la imparcialidad de las decisiones que, en materia de certificación e Inspección facilita la participación plural y equilibrada de los principales interesados.