De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), durante el primer semestre del año Veracruz fue el principal productor de carne de pollo en México al producir 11.6% del total que nuestro país registró en ese periodo, alcanzó una cifra de 194,310
Jalisco fue el segundo principal productor al producir193,984 toneladas.
Gracias al crecimiento de 8.3% en producción que tuvo Veracruz, superó por 326 toneladas lo registrado en Jalisco; por su parte, la avicultura jalisciense gozó de un alza de 4.8% sobre lo generado durante el mismo periodo del año pasado, cuando su avicultura alcanzó las 184,952 toneladas de carne de pollo.
Fuente: Avicultura.com