El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (Senasica) aclaró que en México no se vive una situación de emergencia por influencia aviar y, por tanto, el abasto de carne fluye con normalidad.
De acuerdo con información proporcionada a Notimex, el organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) señaló que sólo existe influencia aviar de baja prevalencia en 21 entidades y 11 se encuentran libres.
Explicó que cuando la enfermedad alcanza 15 por ciento en granjas comerciales se reconoce con el estatus zoosanitario de escasa prevalencia, lo que implica poner en marcha un programa de vacunación, incluso en aves de traspatio.
En México está presente la influenza aviar de baja patogenicidad H5 desde 1994, y la de alta patogenicidad H7N3 desde 2012, pero en este momento, “México no vive una situación de emergencia por ninguna de las dos enfermedades”, reiteró. Señaló que esta situación se encuentra bajo control, a través de la implementación de diversas medidas como la vacunación, y de detectar indicios en alguna unidad de producción o predio de traspatio para evitar su diseminación.
Fuente: Eurocarne
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