En China el reto es proteger 26 millones de granjas contra PPA

Para salvar a la porcicultura del país, sería necesario llevar a cabo esta tarea; un estudio también reveló que aún y cuando se logre detener la propagación, las garrapatas y los jabalís aún representarían factores importantes para el contagio.




De acuerdo con un nuevo estudio, si China quiere proteger su porcicultura de la Peste Porcina Africana (PPA), tiene que convertir sus 26 millones de granjas porcícolas en  verdaderas instalaciones de biocontención, en las que se inspeccionen y controlen los gérmenes en cada animal, persona y producto que entre y salga de las instalaciones.


El trabajo publicado por Bloomberg, señaló que incluso si el gigante asiático logra detener la transmisión del virus entre cerdos, los jabalís salvajes y las garrapatas — vectores naturales de la PPA — podrían frustrar todos los esfuerzos.


Bloomberg también indicó que el virus puede sobrevivir en el agua hasta un mes, varios meses en la carne y la sangre a temperatura ambiente, y seis años en congelación, por lo que su eliminación resulta extremadamente difícil.


De acuerdo con científicos expertos, el virus pudo haber llegado a China de la misma manera que lo hizo en Europa durante 2007, cuando la enfermedad entró en ese continente a través de desperdicios comestibles desechados por un barco en el Mar Negro, entre los que se encontraba carne porcina contaminada, la cual pudo ser consumida por uno de los cerdos locales.


En las semanas siguientes, los cerdos infectados totalizaron en 30 mil, y el 80% de los distritos de Georgia — país aledaño colindante con el mar — se consideraron infectados.


La agencia de aduanas de China anunció que se suspendieron todas las importaciones agrícolas provenientes de Canadá, así como los permisos a dos de las plantas porcícolas de ese país autorizadas para realizar envíos.


Adicional a esto, la agencia comunicó que todos los contenedores de importaciones cárnicas de ese país estarán sujetos a inspecciones más rigurosas, esto como una medida más de prevención contra la PPA y el contrabando.


El Consejo Canadiense de la Carne (CMC, por sus siglas en inglés) lanzó un llamado a sus miembros para aumentar la vigilancia y cumplir todos los requisitos pedidos por China en sus exportaciones, con el objetivo evitar perjudicar la comercialización de carne con el país asiático.


Fuente: Porcicultura

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