El comercio de pollo, factor que impulsará el mercado avícola por los próximos tres años



De acuerdo con Reportlinker, algo que podría afectar este desarrollo de manera negativa, sería la inversión en sustitutos vegetales, causada por un aumento en la demanda de estos productos.


Los crecientes volúmenes de exportaciones e importaciones de carne de pollo alrededor del mundo, podrían provocar que el comercio mundial de la carne de pollo mantenga un desarrollo anual de 4% de aquí al 2023.


Datos de Reportlinker, reflejaron que durante 2018 los principales exportadores de carne de pollo fueron Estados Unidos y Brasil, sin embargo, en la actualidad países como Ucrania y Tailandia han aumentado sus envíos internacionales; mientras que otros, como México, Japón,  la Unión Europea y China, han incrementado su consumo.


De acuerdo con la información de la empresa, derivado de lo anterior, los proveedores del sector se están expandiendo para satisfacer la demanda mundial de esta proteína, lo que tendría como consecuencia una mayor producción.


Fuente: Porcicultura

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