Chile lanza un sistema informático en pro de la exportación de carne bovina



El Ministerio de Agricultura de Chile, a través del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), debutó un sistema de certificación con el fin de agilizar las exportaciones de carne bovina, establecer un estándar nacional de alto valor y aumentar la eficiencia en la certificación de esta actividad.  


Este Sistema Nacional de Certificación Predial (SINAP), de acuerdo con el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, une ocho programas sanitarios del SAG en una sola certificación para contar con la trazabilidad del producto final y garantizar los indicadores de bienstar animal.  


"Chile ha ganado un prestigio en el mundo con muchas de sus industrias y hoy lo está haciendo la de la carne", anunció. 


Por su parte, el director nacional del SAG, Horacio Bórquez explicó que el sistema mejora los tiempos de envío y permite el cumplimiento con las exigencias de todos los mercados de exportación.


"Esto es una muestra de cómo podemos presentarnos a otros países. No hay muchos países que tengan un sistema tan complejo y tan completo como el nuestro", señaló, subrayando que uno de los compromisos del Ministerio de Agricultura es abrir nuevos y mejores mercados para el sector silvoagropecuario. 


Cabe destacar que el desarrollo del mencionado sistema de certificación forma parte de los temas priorizados de la Comisión Asesora de Agilización de Normativa del SAG y no tiene costo para los productores nacionales. 


Fuente: Carnetec

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